朋友去日本留学，想念家乡的炒河粉，于是捣鼓着做给她解馋，因为只能望梅止渴，所也就越解越馋！哈哈
| 主料 | ||
| 河粉适量 | 绿豆芽适量 | 牛里脊适量 |
| 洋葱适量 | 韭黄适量 | 胡萝卜少量 |
| 葱蒜少量 | 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 老抽一点点 | 生粉适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 | |
干炒河粉的做法，共3个步骤
1/3. 准备工作：豆芽掐去头尾；牛里脊切片提前加生粉、生抽、胡椒粉、料酒进行腌制；河粉过开水拌上香油；洋葱、胡萝卜切丝，韭黄切段备用。
2/3. 热锅冷油，下葱蒜煸香，放牛肉片煸炒，接着放豆芽，洋葱，韭黄，胡萝卜继续煸炒。
3/3. 最后放入河粉翻炒，并倒入适量生抽，蚝油，少量老抽和盐调色调味，翻炒均匀即可出锅。
点赞(4707)
分享到：
炒河粉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11934人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 干炒河粉热量2084 千卡
- 脂肪127.61 克
- 蛋白质57.38 克
- 碳水化合物269.76 克
相关知识
- 1蚝油菜谱做法大全
- 2蚝油的选购_蚝油的食用方法
- 3河粉的功效与作用_河粉的营养成分_食用禁忌_选购技巧_制作技巧
- 4河粉的营养价值
- 5胡椒粉的选购_胡椒粉的存储_胡椒粉的制作技巧_胡椒粉的食用方法
- 6胡椒粉的功效与作用_胡椒粉的营养价值_胡椒粉的适用人群
- 7胡萝卜的选购_胡萝卜的存储_胡萝卜的食用方法
- 8胡萝卜的功效与作用_胡萝卜的营养价值
- 9韭黄的功效与作用_韭黄的营养价值_韭黄的选购_保存方法_食用方法
- 10孕妇能吃韭黄吗
- 11老抽的营养价值_老抽的适用人群_如何挑选老抽_老抽的储存方法
- 12大腿肌肉萎缩老抽筋的办法是什么 大腿肌肉萎缩如何锻炼恢复呀
- 13绿豆芽的选购_绿豆芽的存储_绿豆芽的食用方法_绿豆芽的制作技巧
- 14绿豆芽的功效与作用_绿豆芽的营养价值_绿豆芽的适合体质
- 15牛里脊的选购技巧_牛里脊的保存方法_制作技巧_食用效果
- 16牛里脊的营养价值_牛里脊的食用禁忌_牛里脊的食用禁忌
- 17生抽菜谱做法
- 18生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
- 19生粉分类_生粉玉米淀粉_生粉太白粉_生粉番薯粉_生粉葛粉
- 20生粉用法
- 21食用油的作用_食用油的吃法_食用油的鉴别方法
- 22食用油的功效_食用油的食用禁忌_食用油的保存方式
- 23洋葱的选购_洋葱的存储_洋葱的保存方法_洋葱的制作技巧_洋葱的食用方法
- 24洋葱的功效与作用_洋葱的营养价值_洋葱的适合体质
吃蚝油100克，热量174千卡
相当于抛光地板58分钟消耗的热量...
吃绿豆芽100克，热量22千卡
相当于水中有氧健身操6分钟消耗的热量...
吃牛里脊100克，热量125千卡
相当于帆船运动42分钟消耗的热量...
熘肝尖
麻团
三杯鸡
龙井虾仁
泡椒凤爪
土豆炖牛肉
菠菜塔
赛螃蟹
水煮鱼
糖醋鱼
咖喱牛腩
乌鸡汤
