旺仔小馒头

1/11. 鸡蛋打散，搅拌均匀。

2/11. 加入糖粉搅拌后加入玉米油搅拌均匀。

3/11. 马铃薯淀粉，全脂奶粉，低筋面粉，泡打粉倒入盘内搅拌均匀。

4/11. 把搅拌好的粉筛入鸡蛋液中。

5/11. 揉成面团。

6/11. 拿些面团起来揉成一条。

7/11. 切成一小块一小块的。

8/11. 揉成一小球，家里有小孩的可以叫上一起来搓，比较省时。球搓得越小越不容易裂开，全部弄好后在表面上喷一层水，就不会太干咯。

9/11. 烤箱预热，150度15分钟左右，表面金黄即可。

10/11. 成品图。