椰丝牛奶小方块

1/3. 吉利丁片泡軟，大约10分钟，然后倒掉水分，滤干。待用。

2/3. 将准备好的椰浆，牛奶，淡奶油倒入一个蒸碗中,加入白糖，搅拌均匀。椰奶浆隔水加热，边加热边搅拌，直到白砂糖融化即可,放入事先准备的吉利丁片，继续搅拌加热，直至融解。