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当归党参排骨汤

当归党参排骨汤

可爱的冰川菇

可爱的冰川菇

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主料
排骨500克山药300克生姜两片
当归两片党参两片黄芪少许
薏米两汤勺茯苓两片枸杞一汤勺
甘草少许

当归党参排骨汤的做法,共8个步骤

当归党参排骨汤的做法图解1

1/8. 排骨泡水去血丝,我泡了一下午

当归党参排骨汤的做法图解2

2/8. 当归党参黄芪薏米茯苓枸杞等材料泡水,枸杞最后放,其他的多泡一会儿,枸杞泡时间长了营养都泡水里了。

当归党参排骨汤的做法图解3

3/8. 这是材料全家福,实际上没放那么多量,主要根据排骨量放料,排骨多就多放,排骨少就少放。

当归党参排骨汤的做法图解4

4/8. 排骨放到砂锅中,加入净化水,水量根据排骨量定。

当归党参排骨汤的做法图解5

5/8. 其他原料放入砂锅,上火。

当归党参排骨汤的做法图解6

6/8. 大火烧开。

当归党参排骨汤的做法图解7

7/8. 水开后撇去浮沫,放入姜片,转小火炖一个半小时,出锅前20分钟放入切好的山药,放适量盐。我的排骨泡了一下午,没有浮沫,山药忘了拍照了。

当归党参排骨汤的做法图解8

8/8. 盛出后撒入香葱*\(^o^)/*

小窍门

当归,党参,黄芪,茯苓,甘草,薏米,枸杞一共放了40g,此汤补血益气,养心安神,全家人都可以喝哦^_^

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营养信息

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  • 当归党参排骨汤热量1903 千卡
  • 脂肪31.95 克
  • 蛋白质69.72 克
  • 碳水化合物358.07 克
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