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蛋包饭

蛋包饭

半糖咖啡58

半糖咖啡58

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简单,美味,营养
主料
剩米饭适量
辅料
土豆1个洋葱半个青椒1个
火腿肠1根胡萝卜半根鸡蛋2个
白胡椒适量适量蚝油适量
番茄酱适量

蛋包饭的做法,共7个步骤

蛋包饭的做法图解1

1/7. 美味又营养

蛋包饭的做法图解2

2/7. 洋葱,土豆,青椒,火腿肠,胡萝卜全切丁

蛋包饭的做法图解3

3/7. 锅内放少量油,小火,放入2中的食材翻炒,放了蚝油,没放盐

蛋包饭的做法图解4

4/7. 放上米饭接着炒

蛋包饭的做法图解5

5/7. 小鸡蛋3个,蛋液放少量白胡椒,少量盐打散,搅匀(正常大的2个)锅内放少量油,粘锅就多放点,不然粘锅底,倒入蛋液摊成蛋饼

蛋包饭的做法图解6

6/7. 放炒好的米饭在蛋饼上,将蛋饼折起来。挤上番茄酱

蛋包饭的做法图解7

7/7. 营养又美味

小窍门

1.用小火,更入味
2.用蚝油味更鲜
3.装盘,盘子倒扣上,再把锅反扣过来,蛋皮不容易破
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