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香菇打卤面

香菇打卤面

杳杲厌世尘

杳杲厌世尘

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主料
适量香菇适量木耳适量
鸡蛋适量适量瘦肉适量

香菇打卤面的做法,共2个步骤

1/2. 面煮熟备用

香菇打卤面的做法图解2

2/2. 油锅下大葱爆香,瘦猪肉切片炒熟,(瘦肉放盐,姜,胡椒粉,孜然粉腌制好)加水,放木耳和香菇(木耳泡软切碎,香菇泡软处理好切条),煮10分钟,放豉油,耗油,鸡蛋打散投入,汤汁淋到面条上。

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营养信息

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  • 香菇打卤面热量1468 千卡
  • 脂肪16.31 克
  • 蛋白质37.4 克
  • 碳水化合物104.86 克
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