黄金炸猪排

1/9. 选里脊肉一块，大概250克的样子，洗净切片要厚度差不多，不能太薄

2/9. 放入碗里加料酒、生抽，胡椒粉，少许盐腌渍入味

3/9. 准备一个鸡蛋，打散备用

4/9. 准备干的面粉适量

5/9. 将腌制好的肉均匀的裹上面粉

6/9. 然后再均匀的裹上鸡蛋液

7/9. 多准备点面包糠，因为表面有了蛋液所以很好沾

8/9. 控制好油温，入锅炸