昆仑雪菊-玫瑰馒头

1/10. 面粉和糯米粉掺在一起

2/10. 把酵母粉用三十度左右的水调开 倒入步骤一中

3/10. 把牛奶和糖放入倒进酵母粉的面粉中搅拌成片片状

4/10. 把昆仑雪菊茶用热水泡开 把花朵捡出来弄碎 放进面粉中

5/10. 把所有材料搅拌均匀 揉成光滑的面团 放在盆子中 在温暖地方发酵一个小时左右 至面团变两倍大 手指戳洞不变形时为好

6/10. 把发酵好的面团放面板上重新揉和 弄成大小均匀的小面团

7/10. 把小面团擀成面皮 每六个皮一组 均匀的摊开 一个压一个 差不多在面皮中间位置

8/10. 用一根筷子在弄好的面皮中间压一道实印 然后卷起来 用刀从印那切开 就变成两朵玫瑰花造型啦

9/10. 依次弄好所有的面皮 变成玫瑰花 稍整理下 放入蒸锅里 不开火 醒十分钟 开火蒸十五分钟左右