说起果冻，小朋友们特别爱吃，但购回来的果冻粉添加剂人家加了什么你也不知道能吃不能吃。好吧！看了一本日本人写的jelly ，做一款葡萄酒蓝莓果冻，听说过吗？行动吧。
| 主料 | ||
| 葡萄酒100克 | ||
| 辅料 | ||
| 吉力丁片15克 | 细砂糖50克 | 水120克 |
| 水果若干 | ||
葡萄酒果冻的做法，共4个步骤
1/4. 吉力丁片放入冰水进行软化
2/4. 红酒加入水与糖加热至佛腾，隔冰水冷却变浓时，装入模具加入水果。
3/4. 放入冰箱2小时让它凝固
4/4. 切块装盘，做点小装饰便成了一款小点心。
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