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卡通蛋糕

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果果美食2011

果果美食2011

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主料
低筋粉55克牛奶60克玉米油40克
抹茶粉3克红曲粉3克鸡蛋3个
糖粉40克

卡通蛋糕的做法,共17个步骤

卡通蛋糕的做法图解1

1/17. 蛋黄打出泡泡,加入牛奶,玉米油,低粉过筛,搅拌在一起

卡通蛋糕的做法图解2

2/17. 蛋白分三次加入蛋黄中,上下翻搅,不要划圈。再将拌好的糊分成两份,这一份我加的抹茶粉,将抹茶粉与面糊拌匀。

卡通蛋糕的做法图解3

3/17. 另一份拌入红曲粉,也要将粉末与面糊拌匀。

卡通蛋糕的做法图解4

4/17. 接下来,就是烤箱预热,那我就顺便说说我的新烤箱,正主上场,这就是传说的互联网烤箱,边上是送的烘培套餐,很实用。

卡通蛋糕的做法图解5

5/17. 这最大的特点,可以远程遥控,手机可以直接控制,还能显示当前烤箱温度。这里只是发一个图示,上下不是同一天的。

卡通蛋糕的做法图解6

6/17. 烤箱在预热的时候,我将面糊装入裱花袋,这也是送的。

卡通蛋糕的做法图解7

7/17. 本想挤成彩虹状的,可是技术有限,就挤出了六一。彩虹蛋糕卷也就没有啦

卡通蛋糕的做法图解8

8/17. 入烤箱,上下火180,15分钟,这得看自家的烤箱而定,因为是新烤箱,我也是瞎估摸的,好了看看觉得还差点,又加了5分钟,哎,就有点过了。

卡通蛋糕的做法图解9

9/17. 女儿完成这些小人后,就赶去睡觉,我就思考怎么摆,女儿会喜欢呢!这是一种

卡通蛋糕的做法图解10

10/17. 再来

卡通蛋糕的做法图解11

11/17. 还有

卡通蛋糕的做法图解12

12/17. 这个

卡通蛋糕的做法图解13

13/17. 我喜欢这种

卡通蛋糕的做法图解14

14/17. 这也不错

卡通蛋糕的做法图解15

15/17. 别忘了要下载这个,说明书中都有提示的,很细致

卡通蛋糕的做法图解16

16/17. 为便于大家了解,再发两张图详解一下

卡通蛋糕的做法图解17

17/17. 手机,烤箱俩设置都可以。

小窍门

蛋清蛋黄分离清楚,我今天蛋糕没怎么发,个人觉得会不会是分离时,蛋清中有蛋黄,后来再试了原味手卷,相当成功。

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营养信息

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  • 卡通蛋糕热量852 千卡
  • 脂肪115.11 克
  • 蛋白质66.16 克
  • 碳水化合物250.18 克
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