冬瓜茶

1/9. 全部原料；冬瓜、红糖、冰糖。

2/9. 冬瓜洗净切成小块（冬瓜皮和冬瓜瓤冬瓜子一起切碎）

3/9. 切好的冬瓜撒上红糖腌渍20分钟。

4/9. 腌渍好的冬瓜放入煮锅中，冬瓜汁经过腌渍已经出来好多。

5/9. 大火烧开，加入冰糖，转小火炖煮。（千万不要加水哦，冬瓜自身能出好多汤汁）

6/9. 煮至冬瓜全部变得透明，汤汁稍浓稠，并且冬瓜成咖啡色就可以了。

7/9. 用筛网过滤出冬瓜汤汁。

8/9. 过滤过的浓缩汁放入沸水煮过的干净瓶中。