主料 | ||
牛肉150克 | 胡萝卜半个 | 土豆半个 |
黄瓜半根 | 鸡蛋1-2只 | 韩式辣酱适量 |
雪碧适量 | 米饭适量 |
1/10. 土豆,黄瓜,胡萝卜洗净切丝。
2/10. 牛肉切小,加入适量生抽,孜然粉,胡椒腌制几分钟。
3/10. 锅内放适量油,先把牛肉炒熟。
4/10. 然后放适量油,炒熟胡萝卜丝,土豆丝,黄瓜丝,黄瓜丝随便炒几下就可以了。
5/10. 准备好石锅,用刷子抹上油。
6/10. 放进热米饭,米饭的量看个人情况放。
7/10. 把炒熟的牛肉,土豆丝,胡萝卜丝,黄瓜丝放到米饭上,我的菜放太多了,所以摆放得不好看。(>﹏<)
8/10. 锅里放油,煎两个蛋,蛋不要煎太熟。
9/10. 韩式辣椒酱适量,按个人口味放,先放进小碗,然后加入适量雪碧搅拌均匀。
10/10. 鸡蛋放在菜上面,最后放调制好的酱料。然后把整锅拌饭放液化气上面加热一会儿就可以了,趁热拌开就可以吃了。