秋葵有养胃之功效 做法也有很多 最保留食物原味和不失营养的还数白灼的烹饪方法
| 主料 | ||
| 秋葵250克 | 姜丝少许 | 蒜末少许 |
| 六月鲜1勺 | 砂糖1勺 | 盐1勺 |
白灼秋葵的做法，共7个步骤
1/7. 洗净秋葵 考究的亲们可以将其外表的绒毛用刷子轻轻刷干净
2/7. 切姜丝
3/7. 少许蒜末
4/7. 水加热 依次加入姜丝和1勺盐
5/7. 等水开后再放入秋葵 一定要水开再放哦 另外不要加锅盖否则颜色容易煮黄 差不多三分钟左右时间不宜过长
6/7. 六月鲜加少许水和砂糖调味
7/7. 秋葵煮熟后快速捞出去蒂 装盘 把姜丝捞出和蒜末一起叠在秋葵上 倒入酱汁 最后把滚烫的油淋再蒜末上 香气扑鼻哦
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