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奶油汤焗饭

奶油汤焗饭

ecc25

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工作忙到好久都没有好好做吃的,好不容易过个真正的双休,决定做个新口味的晚餐给小噜,于是有了下面这个噜妈自创的奶油汤焗饭,做法简单(材料都是从冰箱里临时找出来的),美味值得推荐给各位妈妈。
主料
虾仁适量牛肉丸适量肉松适量
洋葱丁适量欧芹适量拉丝奶酪适量
白米饭适量食用油适量适量
白糖适量动物淡奶油适量罗勒适量

奶油汤焗饭的做法,共5个步骤

奶油汤焗饭的做法图解1

1/5. 准备材料,今天用了虾仁,潮州牛丸,自制肉松,玉米粒,洋葱(大家可以随便更改成孩子喜欢的食材),还有淡奶油(今天做椰奶冻剩下的[偷笑]我很善于废物利用),罗勒和欧芹(香料),披萨奶酪。

奶油汤焗饭的做法图解2

2/5. 洋葱切丁下热油锅爆出味,虾仁下锅稍爆一下去腥味。(图中油倒多了,可以减一半。)

奶油汤焗饭的做法图解3

3/5. 其他材料下锅,倒适量动物淡奶油,少许水,适量盐、糖调味,并洒一些罗勒一起中火煮。煮到收水成粘稠的奶油汤汁状关火。

奶油汤焗饭的做法图解4

4/5. 取可入烤箱的陶瓷大碗装白饭,饭上浇煮好的奶油汤,最上面铺奶酪片,洒上少许欧芹,入烤箱中层,上下火200度,烤8分钟。

奶油汤焗饭的做法图解5

5/5. 香喷喷的奶油汤焗饭就完成了!

小窍门

刚出烤箱的碗和饭都很烫,一定要提醒孩子小心!

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营养信息

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  • 奶油汤焗饭热量1818 千卡
  • 脂肪128.38 克
  • 蛋白质63.91 克
  • 碳水化合物243.8 克
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