| 主料 | ||
| 豆渣一斤 | 玉米面半斤 | 扫把菜适量 |
| 葱一根 | 面粉1.5斤 | 盐适量 |
| 酵母5克 | 泡打粉适量 | 香油适量 |
| 食用油适量 | ||
豆渣窝窝的做法，共7个步骤
1/7. 豆渣，自己家泡豆子打豆汁过滤的渣渣
2/7. 用热水把玉米面烫一下
3/7. 扫把菜，家里的野菜，没有可以用香菜代替切一下不用太碎
4/7. 葱切花大小随意
5/7. 忘记写姜了，切末
6/7. 把所有材料混合揉成团发酵一会儿之后切成大小差不多的块，揉成窝窝放锅里蒸大概25-30分钟
7/7. 之后出锅就好啦
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营养信息
详细信息>>- 豆渣窝窝热量2444 千卡
- 脂肪208.53 克
- 蛋白质26.22 克
- 碳水化合物201.34 克
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吃豆渣100克，热量77千卡
相当于现代舞16分钟消耗的热量...
吃酵母100克，热量63千卡
相当于羽毛球14分钟消耗的热量...
吃玉米面100克，热量340千卡
相当于攀登雪山21分钟消耗的热量...
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