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包粽子

包粽子

小女人29

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主料
猪腿肉500克适量料酒适量
白糖适量生抽适量糯米1000克
粽叶适量棉绳2小捆

包粽子的做法,共5个步骤

包粽子的做法图解1

1/5. 糯米洗净浸泡2小时,猪腿肉切片块后放入料酒、盐、糖、生抽,搅拌均匀后密封腌制一小时,粽叶洗净后用热水煮2分钟取出待用。

包粽子的做法图解2

2/5. 粽叶兜米,放上阉好的肉

包粽子的做法图解3

3/5. 装完肉以后再铺满糯米

包粽子的做法图解4

4/5. 然后顺势把粽叶包好,再绑上棉绳就OK啦!

包粽子的做法图解5

5/5. 接着入锅水煮25分钟就能吃了!

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营养信息

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  • 包粽子热量5012 千卡
  • 脂肪19.57 克
  • 蛋白质30.93 克
  • 碳水化合物210.8 克
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