大厨艺
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南瓜可可双色馒头

南瓜可可双色馒头

新月2011

新月2011

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因为邂逅了大厨艺,我对于美食的钟爱就像长江之水绵绵不绝啊!因为有了大厨艺,我从烧菜的菜鸟转变成了出得厅堂,入得厨房的辣妈!哈哈哈!这才有了第一次做和面,第一次做蛋糕,第一次做甜品!每当夜深人静之时,我还在厨房里忙的不亦乐乎,看着烤箱中或者锅中一件件的成品,心中的成就感无以比拟!这和店里今天有多少高的销售额的那种感觉是杰然不同的!大厨艺让我对生活有了新的激情,新的希望和期待!
主料
面粉500克南瓜泥适量可可粉适量
海南春光椰子粉适量酵母5克
辅料
白糖30克2克食用油30克
适量

南瓜可可双色馒头的做法,共10个步骤

南瓜可可双色馒头的做法图解1

1/10. 酵母放入温开中调匀

南瓜可可双色馒头的做法图解2

2/10. 将酵母,糖,盐,椰子粉,油和入面粉,搅在雪花状

南瓜可可双色馒头的做法图解3

3/10. 南瓜切片放入微波炉中加热,搅成南瓜泥

南瓜可可双色馒头的做法图解4

4/10. 将面分成三块,可可的面团忘记拍了,要和到盆光,面光,手光的程度,和入烤箱中发酵

南瓜可可双色馒头的做法图解5

5/10. 面团发到两倍大时,取出压扁排气,擀至薄片,可可味放至下面,中间抹些水,再放上南瓜味的面片

南瓜可可双色馒头的做法图解6

6/10. 切成小块

南瓜可可双色馒头的做法图解7

7/10. 放入盛了冷水的锅中,我心太黑了,个数放多了!

南瓜可可双色馒头的做法图解8

8/10. 新鲜出炉啦!

南瓜可可双色馒头的做法图解9

9/10. 个像伪装版的日式寿司?哈哈!!

南瓜可可双色馒头的做法图解10

10/10. 横切片拍的不是太好啊!

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营养信息

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  • 南瓜可可双色馒头热量1929 千卡
  • 脂肪10.1 克
  • 蛋白质33.01 克
  • 碳水化合物122.73 克
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