主料 | ||
牛里脊250克 | 姜4片 |
1/9. 牛肉洗干净后用厨房纸巾吸干水分
2/9. 切厚片
3/9. 锅里加姜片煮开后,放入牛肉,撇掉血沫。中小火慢煮30分钟
4/9. 捞出沥干水分
5/9. 晾到不烫手,用手撕成肉丝
6/9. 装入保鲜袋,用擀面杖敲松
7/9. 按菜单键到16 肉松程序,启动
8/9. 面包机结束工作后,马上取出面包桶,把肉送倒在大盘子里晾凉装瓶
9/9. 宝宝吃粥随便撒一点,味道就很好啦。不要再问不放调料吗?不放盐吗?一岁前孩子吃调料是会增加肾脏负担的,导致成年高血压的风险。也不要问怎么都快成粉状了,因为小宝宝没办法咽下去我们大人吃的肉松。请看标题,是婴儿肉松!!!!!!!!!婴儿肉松!!!!!婴儿肉松!!!重要的事情说三遍!
1,半斤牛肉做出来很少,所以平时上班的妈妈可以一次做多一点。用1斤牛肉。
2,不需要放其他调料
3,也适合于其他肉,比如鸡肉,猪肉都可以
4,如果你的面包机没有“肉松”功能,就用“果酱”功能就好啦
5,没有面包机,就用平底锅中小火慢慢炒。