牛肉松

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新鲜的牛里脊，简单的几步，几道常用的调味料，交给面包机，就能由新鲜的肉块变身入口即化的鲜美肉松了。老人、儿童食用，方便有营养

牛肉松的做法，共10个步骤

1/10. 新鲜牛里脊洗净，切成小块

2/10. 入凉水锅中煮熟

3/10. 捞出后，晾到温热时，更刀拍扁

4/10. 手撕成细丝

5/10. 入面包桶内

6/10. 选择“肉松”程序，系统默认时间为1小时。十分钟后，肉丝就有了肉松的雏形了

7/10. 生抽、蚝油、白糖、盐同入一碗，用筷子搅拌，加速糖和盐的溶化

8/10. 时间过半时，可将调味汁倒入肉松中

9/10. 离程序结束还差10分钟时，可投入一把白芝麻，就静等牛肉松出炉吧

10/10. 很细腻的肉松，有入口即化之感

1. 请根据自己家的面包机选择相应的程序和时间；2. 调料可以根据自己的口味进行调整，我的肉松调料不多，有微微的咸味，更适合老人和儿童食用。

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