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1/4. 将五香粉,盐,孜然,辣椒粉与羊肉混合,腌制2小时。
2/4. 羊肉穿串。烤盘铺锡箔纸,放入蚬子。放烤网和羊肉
3/4. 放入烤箱中层,230度10分钟,之后烤串翻面撒白芝麻,孜然,辣椒粉。
4/4. 再次烤10分钟,就可以出锅了。
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