大骨汤 既有营养又补钙 加上现在新鲜食材 竹笋 既清凉 又爽口 非常EASY
| 主料 | ||
| 大骨一根 | 竹笋一根 | 干贝素少洗 |
| 辅料 | ||
| 姜小块 | 花椒几颗（也可不放，因个人口味而定） | 盐适量 |
竹笋煲大骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 将大骨洗净，用开水过水，煮出大骨内的血水和脏东西，然后再把大骨洗净，锅中重新放水，开始煮
2/3. 放入切好的笋块、姜、花椒、干贝素少许
3/3. 把火转小，开始煲，汤会变成乳白色，喝前加入适量盐
小窍门
将大骨洗净 用开水 过水 是为了让汤更干净 汤的味道更好 也更卫生
点赞(7012)
分享到：
大骨汤的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12056人查看，0条评论
吃竹笋100克，热量19千卡
相当于雪地摩托5分钟消耗的热量...
咖喱牛腩
排骨汤
青椒炒鸡蛋
牛肉汤
红烧带鱼
茄汁带鱼
方便面
包子
猪肝汤
银耳莲子汤
花卷
山药排骨汤
