朋友送了好多的山野菜，就包饺子、包包子、包馄饨……
| 主料 | ||
| 中筋面粉300克 | 水160克 | 馅料： |
| 五花肉馅（事先剁好，千万别买现成肉馅）200克 | 盐4克 | 蚝油1茶勺 |
| 十三香2克 | 白糖3克 | 芝麻油1小勺 |
| 熟食用油50克 | 老抽一茶勺 | 刺老芽菜500克 |
| 水100克 | 葱末姜未各一大勺 | 鸡精2克 |
| 汤料： | 水1500克 | 盐1克 |
| 木耳切丝30克 | 香油5、6滴 | 鸡精1克 |
大馅野菜馄饨的做法，共7个步骤
1/7. 和好面团，醒一会儿。
2/7. 馅料除山野菜外，混合，同一方向搅拌或肉泥状。
3/7. 山野菜洗净剁碎。
4/7. 面团擀成薄薄的大片，切成长宽2寸的片。
5/7. 肉、菜拌勺。
6/7. 按图中方法包起。
7/7. 比较喜欢清淡的汤计，将清水烧开放入馄饨，可以放些青菜。我放了木耳，煮十约8分钟，加少许盐，关火，加鸡精、香油。
点赞(5106)
分享到：
馄饨的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12258人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 大馅野菜馄饨热量2474 千卡
- 脂肪232.59 克
- 蛋白质61.61 克
- 碳水化合物402.83 克
相关知识
- 1白糖的功效与作用_营养价值_选购_存储_食用方法
- 2用白糖洗脸的好处
- 3蚝油菜谱做法大全
- 4蚝油的选购_蚝油的食用方法
- 5做馄饨的窍门_馄饨皮的做法_馄饨的吃法_馄饨的烹调
- 6北方馄饨的做法_三鲜馄饨_白菜鲜肉馄饨_韭菜鲜肉馄饨
- 7鸡精的药性功效_鸡精的营养分析_鸡精的选购技巧
- 8孕妇可以吃鸡精吗_孕妇食用鸡精注意事项_鸡精与味精的区别
- 9老抽的营养价值_老抽的适用人群_如何挑选老抽_老抽的储存方法
- 10大腿肌肉萎缩老抽筋的办法是什么 大腿肌肉萎缩如何锻炼恢复呀
- 11十三香调味料做法
- 12“王守义十三香”无盐味精不合格
- 13东莞月饼馅料两成不合格
- 14警惕月饼馅料乱加中药材有害身体健康
- 15香油的选购技巧_香油的使用效果
- 16香油的功效与作用_香油的营养价值_香油的适用人群
- 17芝麻油的选购_芝麻油的存储_芝麻油的种类
- 18芝麻油的功效与作用_芝麻油的营养价值_芝麻油的适合体质
- 19中筋面粉的功效与作用_中筋面粉的选购技巧_中筋面粉的保存方法
吃中筋面粉100克，热量361千卡
相当于弹风琴144分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于编织112分钟消耗的热量...
吃馄饨100克，热量181千卡
相当于登山机27分钟消耗的热量...
窝窝头
四物汤
赛螃蟹
蒜薹炒肉
红烧排骨
红烧冬瓜
麻辣豆腐
红烧豆腐
清蒸鲈鱼
生蚝
咖喱牛肉
莲藕排骨汤
