主料 | ||
中筋面粉300克 | 酵母3克 | 牛奶150克 |
白糖1勺 | 盐少量 | 红糖5勺 |
面粉2勺 | 色拉油少许 |
1/8. 按照先液体后固体的顺序把原料放入面包机和面,酵母放中间,盐和糖分开放。和成光滑的面团,发半小时左右。
2/8. 将粉状红糖和面粉、色拉油混合成干松的状态,用手抓一点捏试试,能捏成团就行。(如果是块状的红糖要用料理机打碎成粉)
3/8. 发好的面使劲揉出气泡,搓成长条,分成小剂子
4/8. 擀成厚的面皮,注意不能擀的太薄,里面包糖,太薄会漏出来哦
5/8. 加入适量的红糖,开始捏三角了!
6/8. 这是包好的糖三角,我包的是小个子的,宝宝吃起来方便。
7/8. 蒸锅里放热水,把糖三角醒发半小时,看到发的胖胖的就可以开大火蒸了,蒸7分钟,根据包的大小自己掌握时间哦!
8/8. 怎么样,小白兔来吃糖三角罗!