主料 | ||
细面条500克 | 青尖椒2个 | 瘦肉200克 |
洋葱1个 | 香菇5个 | 土芹菜200克 |
生菜100克 |
1/13. 材料准备齐全。
2/13. 提前把面蒸上,水开了放入大概10分钟。
3/13. 一斤面,一斤凉白开,10克老抽,8克热过的花生油,1克五香粉。
4/13. 10分钟以后把面放入调好的料汁,把面拌均匀。
5/13. 再上笼蒸10分钟。
6/13. 热油放入葱花,待葱花发出香味儿。
7/13. 加入肉丝,翻炒2分钟。
8/13. 加入土芹菜和香菇,翻炒1分钟。
9/13. 放入洋葱,青尖椒,翻炒3分钟,放盐,加入刚才调面的料汁。
10/13. 最后放入生菜。
11/13. 这是蒸好的面条,很软哦!
12/13. 加入刚刚炒好的菜,拌均匀。
13/13. 特别好吃。