李子酱松饼

1/14. 首先，李子洗干净（这是野生的，很酸）。

2/14. 去核，备用…

3/14. 将处理好的李子果肉放入干净的锅中，加入白糖，冰糖，不需要加水，中火熬煮。

4/14. 熬煮过程中要不停搅拌，防止粘锅。

5/14. 开始冒泡时就差不多了，口味依个人来定，我比较喜欢吃酸的，所以我加的糖不多。

6/14. 出锅，装到容器内，纯天然无防腐剂，所以一次不要做太多，放冰箱保存，吃三天的量～

7/14. 接下来做松饼，黄油隔水融化备用。

8/14. 面粉，泡打粉，糖放在碗内拌均匀。

9/14. 加入鸡蛋，牛奶，滴两滴香草精，拌均匀。

10/14. 加入融化的黄油，准备做饼。

11/14. 平底锅加热，加入4勺面糊，不需要加油了，双面煎熟即可。

12/14. 煎好的饼，准备摆盘～

13/14. 淋上李子果酱，酸甜不腻，特别适合夏天的早晨～