主料 | ||
大米粉120克 | 白糖20克 | 玫瑰花3朵 |
牛奶120克 | 酵母2克 |
1/8. 酵母放温牛奶中融化
2/8. 米粉,糖,玫瑰花干掰碎混合。
3/8. 牛奶与米饭混合。
4/8. 拌匀。
5/8. 放温暖处发酵一小时至两倍大,膨胀有气孔。
6/8. 重新拌匀。
7/8. 倒入模具内七八分满即可,继续发酵半小时,涨满模。还做了两个紫薯的…
8/8. 上锅蒸20分钟即可。撒上玫瑰花装饰~
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