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微波炉蛋糕

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马达之家

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主料
全麦粉适量糯米粉适量鸡蛋2个
牛奶适量精制油适量白糖适量
果干适量

微波炉蛋糕的做法,共2个步骤

微波炉蛋糕的做法图解1

1/2. 第一次用微波炉做蛋糕,材料就只好用现成的了。
1.打鸡蛋,蛋清和蛋黄分开
2.将蛋黄打开,放入少许糖,打匀。放入少许精致油,打匀。放入少许牛奶,打匀。放1勺糯米粉,4勺全麦粉,拌匀。
3.用打蛋器将蛋清打匀,并放入少许糖,打至稠厚并能撩起保持不塌即可。
4.把刚才拌好的蛋黄拌入蛋清中,上下翻动,翻匀

微波炉蛋糕的做法图解2

2/2. 放入微波炉4分半就可以出来了。口味感觉更像蒸蛋糕。

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营养信息

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  • 微波炉蛋糕热量1970 千卡
  • 脂肪117.58 克
  • 蛋白质33.44 克
  • 碳水化合物326.02 克
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