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1/2. 第一次用微波炉做蛋糕,材料就只好用现成的了。1.打鸡蛋,蛋清和蛋黄分开2.将蛋黄打开,放入少许糖,打匀。放入少许精致油,打匀。放入少许牛奶,打匀。放1勺糯米粉,4勺全麦粉,拌匀。3.用打蛋器将蛋清打匀,并放入少许糖,打至稠厚并能撩起保持不塌即可。4.把刚才拌好的蛋黄拌入蛋清中,上下翻动,翻匀
2/2. 放入微波炉4分半就可以出来了。口味感觉更像蒸蛋糕。
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