主料 | ||
面粉两斤 | 食用碱5克 | 胡萝卜两根 |
黄瓜两根 | 雪印紫菜半斤 | 香菇少许 |
鸡胸肉半斤 | 荞麦粉半斤 |
1/10. 开张全家福,我用榨汁机榨的汁,胡萝卜渣留着做馅,其他两种没有要,那个紫色的菜叫什么我也不确定,自家种的,炒出来是紫色的汤,榨出来是墨绿色的汁
2/10. 开始和面,每个里面分别加了两勺荞麦粉,少许盐,揉成型后加点点食用碱,继续揉,揉均匀
3/10. 准备好馅,鸡肉剁成肉泥,分成两份,一份和胡萝卜拌在一起,一份和香菇拌在一起
4/10. 开始动手包包子喽!
5/10. 各式各样,大的小的,烧开水,上锅蒸
6/10. 大概八到十分钟就熟了,出锅喽,乘热吃,面非常有嚼劲,一口气吃俩
7/10. 擀了一块薄面皮,用刀切成条,烧开水下锅,几分钟就可以了
8/10. 鸡汤面,小盆友吃很合适
9/10. 妈妈嫌我的饺子皮擀得太丑,拒绝合作,只包了几个
10/10. 热气腾腾
有颜色的菜大家可以自由选择,只要方便榨汁