大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

哈尼2205

哈尼2205

12390人浏览
分享到:
收藏(738)
番茄:越红营养越高,主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。
鸡蛋:里面的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱会通过血液到达脑内。从而可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力,因此,不管是青少年,还是中老年,要保持良好的记忆力,只要每天吃一两个鸡蛋就行了。
主料
番茄2个鸡蛋2个挂面一大把
辅料
香葱一根适量水淀粉适量
白糖适量食用油适量

番茄鸡蛋面的做法,共15个步骤

番茄鸡蛋面的做法图解1

1/15. 备好材料。

番茄鸡蛋面的做法图解2

2/15. 番茄切块,鸡蛋打散加点水,盐搅拌均匀,备好水淀粉,香葱切碎。

番茄鸡蛋面的做法图解3

3/15. 锅中倒入适量的油,加热,倒入蛋液。

番茄鸡蛋面的做法图解4

4/15. 鸡蛋搅散,炒至金黄色盛出。

番茄鸡蛋面的做法图解5

5/15. 锅中倒入适量的油,倒入番茄。

番茄鸡蛋面的做法图解6

6/15. 倒入鸡蛋,再倒入适量的水煮开。

番茄鸡蛋面的做法图解7

7/15. 倒入水淀粉。

番茄鸡蛋面的做法图解8

8/15. 收汁,倒入香葱,关火。

番茄鸡蛋面的做法图解9

9/15. 盛出。

番茄鸡蛋面的做法图解10

10/15. 锅中倒入大量的水,煮开下入面条,中间点一次水,直到煮好。

番茄鸡蛋面的做法图解11

11/15. 用冷水激下。

番茄鸡蛋面的做法图解12

12/15. 面条拌上辣椒酱,浇上菜开吃。

番茄鸡蛋面的做法图解13

13/15. 成品。

番茄鸡蛋面的做法图解14

14/15. 成品。

番茄鸡蛋面的做法图解15

15/15. 成品。

点赞(6293)
分享到:
收藏(738)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

番茄鸡蛋面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12390人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 番茄鸡蛋面热量714 千卡
  • 脂肪10.31 克
  • 蛋白质23.76 克
  • 碳水化合物80.32 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看