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自制蜜红豆

自制蜜红豆

小女子冬雨

小女子冬雨

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第一次发制作美食的帖子,嘻嘻~这是今天跟妈妈在家做的红豆,甜甜的,后续还可以制作牛奶红豆冰,豆沙包,红豆沙面包等~赞哦
主料
红豆适量
辅料
细砂糖适量

自制蜜红豆的做法,共11个步骤

自制蜜红豆的做法图解1

1/11. 将红豆清洗干净,浸泡4小时

自制蜜红豆的做法图解2

2/11. 将浸泡好的红豆放入高压锅中,大打到大火

自制蜜红豆的做法图解3

3/11. 将红豆煮沸,约2——3分钟

自制蜜红豆的做法图解4

4/11. 将煮沸的水倒掉,换上新的水,高过红豆约一大拇指横度(一寸)

自制蜜红豆的做法图解5

5/11. 盖上高压锅的盖子,打成大火

自制蜜红豆的做法图解6

6/11. 几分钟后高压锅出气后,改成小火,约20——30分钟

自制蜜红豆的做法图解7

7/11. 这是煮好的红豆

自制蜜红豆的做法图解8

8/11. 将红豆中的水沥干,开始想弄到纱布中沥干的,但是妈妈觉得麻烦,就用勺子跟漏勺弄的,还是有些水分

自制蜜红豆的做法图解9

9/11. 沥干水的红豆,一颗颗非常饱满,尝起来面嘟嘟的

自制蜜红豆的做法图解10

10/11. 将红豆中加入细砂糖,这个要根据个人的口味、自己掌握哦~

自制蜜红豆的做法图解11

11/11. 搅拌好的红豆~甜甜的,好好吃哦~嘻嘻可以将制作好的红豆,再加工制作,象牛奶红豆冰,豆沙包,红豆沙面包什么的

小窍门

妈妈说,红豆具有祛湿利尿的作用哦,特别是对女性朋友们特别好哦~
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营养信息

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  • 自制蜜红豆热量553 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质19.87 克
  • 碳水化合物62.9 克
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