主料 | ||
牛奶250克 | 糯米粉250克 | 玉米淀粉50克 |
白砂糖适量 | 淡奶油100克 | 黄油5克 |
1/8. 准备好材料。我做的芒果味的雪媚娘。
2/8. 首先糯米粉玉米淀粉适量加入白砂糖用牛奶搅匀成豆浆糊状放入蒸锅里蒸。水开后20分钟关火。
3/8. 取出加入黄油拌匀。很Q吧
4/8. 可惜的是我打奶油的照片没拍。我拍的是视频。你也可以买现成的奶油。 只是自己打的更天然更健康。
5/8. 前面还有一个步骤就是炒少许的糯米粉备用。以免等下擀媚娘皮的时候粘手。????
6/8. 待媚娘皮冷却后。现在可以擀媚娘皮了。取十五克左右做一个媚娘干好皮。就跟包饺子似的。皮放手上然后一成奶油一成水果再放一成奶油。然后捏起来就可以了。
7/8. 放入小纸盒里就可以吃啦。你可以放入冰箱冷藏两小时后奶油更美味。
8/8. 哈哈哈