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1/5. 茴香去杂质并洗净
2/5. 洗净的茴香切成细末。
3/5. 鸡蛋打碗里,放适量盐并打匀。
4/5. 把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。
5/5. 锅里放油,油温热后倒入鸡蛋液,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
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