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红糖燕麦麸饼干

红糖燕麦麸饼干

丫头妈妈菜

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杜坎减肥的朋友们,我这个饼干是巩固期才可以吃的呦~每天吃一些燕麦麸,可以帮助减少脂肪的吸收,也可以饱腹,对健康和减肥都很有好处呢~根据网上食谱进行了调整,更少的油和糖,加入了脱脂牛奶,减肥嘛~我这些饼干是一周的量呦,减肥的美女们可不要贪吃呀~
主料
燕麦麸粉60克燕麦麸(颗粒状)40克即食燕麦片50克
鸡蛋1个玉米油20毫升脱脂牛奶适量
1克小苏打1克红糖20克

红糖燕麦麸饼干的做法,共5个步骤

1/5. 称好所有材料(除了脱脂牛奶)混合到一个大碗里面,用软的那种硅胶铲子开始搅拌吧~

红糖燕麦麸饼干的做法图解2

2/5. 把1步中材料搅拌好肯定是很干啦,这时候加入脱脂牛奶,一点一点的加,直到可以团成照片里那样的面团就差不多了,不要太稀了,面团能粘合在一起不散就好~

红糖燕麦麸饼干的做法图解3

3/5. 带上塑料手套,取适量面团放在手心里,揉成球再按成饼干,尽量厚度一致~摆在烤盘里

红糖燕麦麸饼干的做法图解4

4/5. 烤箱180度预热,放入饼干烤20分钟。之后给饼干翻个面,再烤10分钟。这样饼干会更酥脆,保存时间长,毕竟要吃一周的…

红糖燕麦麸饼干的做法图解5

5/5. 烤好后不要立刻拿出来,就放在烤箱里直到饼干凉透,然后再装塑料袋或者盒子里密封保存,这样饼干就不会回软了,保持酥脆的口感~

小窍门

只有燕麦麸粉也可以的,保证100g燕麦麸就好,我加入颗粒状的燕麦麸纯粹是为了口感好一些,而且我正好有屯货…

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营养信息

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  • 红糖燕麦麸饼干热量614 千卡
  • 脂肪108.79 克
  • 蛋白质18.13 克
  • 碳水化合物115.68 克
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