凉拌三丝

1/6. 将莴笋、黄萝卜去皮洗净，香菜去掉叶子洗净 (亲们:忘记拍图片了)

2/6. 将莴笋、胡萝卜切丝，香菜茎切段。

3/6. 将蒜拍泥

4/6. 将盐、生抽、花椒油、辣椒油各适量，芥末油、糖、香油各少许，还有蒜泥，放入碗中，调好碗汁。

5/6. 将碗汁倒入切好的三丝里，拌匀即可。