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自制豆芽

自制豆芽

以太之蓝

以太之蓝

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主料
绿豆适量

自制豆芽的做法,共4个步骤

1/4. 准备好豆子,放在盆子里,加水没过豆子,浸泡24小时,能出芽即可。

自制豆芽的做法图解2

2/4. 用合适大小,能叠在一起的漏筛和盆子装发了芽的豆子~此图是已经发好的豆芽,尽参考盆子。

自制豆芽的做法图解3

3/4. 用浸湿的毛巾遮盖好豆子,放在不见光的角落,每天淋一遍水。

自制豆芽的做法图解4

4/4. 持续4~5天即可长成啦!不过我这个时间长了点儿,一般夏季是最好的温度26~35℃,所以不能太长时间,不然就会长叶子,有点儿老了

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营养信息

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  • 自制豆芽热量530 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物62 克
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