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葱花椒盐花卷

葱花椒盐花卷

微辣的

微辣的

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主料
中筋面粉500克小葱一把椒盐少许
安琪酵母1.6克食用油少许少许

葱花椒盐花卷的做法,共12个步骤

葱花椒盐花卷的做法图解1

1/12. 500克面粉,加1.6克安琪酵母,面粉里面加少许盐

葱花椒盐花卷的做法图解2

2/12. 盖上保鲜膜发酵,同时切葱花,能切多细切多细

葱花椒盐花卷的做法图解3

3/12. 加少许盐,椒盐,油,搅拌成这样

葱花椒盐花卷的做法图解4

4/12. 四十分钟左右面发好了,有蜂窝状就好啦

葱花椒盐花卷的做法图解5

5/12. 揉面吧,力气活

葱花椒盐花卷的做法图解6

6/12. 揉15分钟,将面团分成两团,用擀面杖擀开,越薄越好,然后涂上调好的葱花椒盐

葱花椒盐花卷的做法图解7

7/12. 切成一对一对的

葱花椒盐花卷的做法图解8

8/12. 两个叠加起来,用筷子在中间压一下

葱花椒盐花卷的做法图解9

9/12. 捏起两端,转一下,然后把接口对齐就好了

葱花椒盐花卷的做法图解10

10/12. 生柸放到刷了油的锅里二次发酵20分钟

葱花椒盐花卷的做法图解11

11/12. 大火蒸,上汽后蒸15分钟,关火不要开锅,5分钟后打开,香喷喷的花卷出锅啦

葱花椒盐花卷的做法图解12

12/12. 一层一层的葱花,非常好吃哦。简直停不下来呢

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营养信息

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  • 葱花椒盐花卷热量2462 千卡
  • 脂肪105.8 克
  • 蛋白质18.9 克
  • 碳水化合物100.1 克
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