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1/6. 将燕窝提前一夜泡发,挑掉绒毛,洗净沥去多余水份。
2/6. 用小锅加水小火慢慢煮,这比炖的省去了更多功夫和时间,一定要记住用小火。煮的过程要用勺子把小泡泡轻轻挑出来。
3/6. 加入冰糖,小火煮15~20分钟。
4/6. 挑比较熟的木瓜切成小块。
5/6. 切好的木瓜装入甜品中,倒入燕窝。
6/6. 最后再倒入适量的牛奶就完成了。
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