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木瓜牛奶蒸鸡蛋

木瓜牛奶蒸鸡蛋

天山可可

天山可可

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老公爱吃鸡蛋羹,女儿爱喝牛奶,而我爱吃木瓜,就这样结合了一家人的口味,做出的鸡蛋羹既有鸡蛋的鲜嫩,又有牛奶的奶香,还有木瓜的淡淡甜味,即满足了一家人的口味,又是一道营养美味的早餐,还特别的简单好做。

牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
主料
木瓜适量鸡精适量牛奶适量
辅料
白糖适量

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法,共11个步骤

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解1

1/11. 食材:木瓜 鸡蛋65克 牛奶85克 白糖3克

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解2

2/11. 鸡蛋加入适量的白糖打散

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解3

3/11. 打均匀后

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解4

4/11. 牛奶得称出重量

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解5

5/11. 加牛奶搅拌均匀

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解6

6/11. 木瓜切开去皮,去籽

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解7

7/11. 用模具压成形状

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解8

8/11. 木瓜块放入蛋液中

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解9

9/11. 盖上保鲜膜。保鲜膜上用牙签戳几个小洞

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解10

10/11. 放蒸锅

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解11

11/11. 中火8-10分钟即可。

小窍门

牛奶应该比鸡蛋稍微多些,这样鸡蛋嫩滑
盖上保鲜膜鸡蛋鲜嫩
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营养信息

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  • 木瓜牛奶蒸鸡蛋热量181 千卡
  • 脂肪6.26 克
  • 蛋白质17.98 克
  • 碳水化合物46.72 克
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