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啤酒卤蛋

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Alin小厨

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主料
鸡蛋6个啤酒200毫升八角2个
桂皮适量冰糖适量香叶适量
老抽2勺生抽2勺盐少许

啤酒卤蛋的做法，共6个步骤

啤酒卤蛋的做法图解1

1/6. 把生鸡蛋已经煮熟

啤酒卤蛋的做法图解2

2/6. 煮熟后把外壳剥掉！用冷水泡一下更容易剥掉，

啤酒卤蛋的做法图解3

3/6. 用刀子在剥好的鸡蛋上拉几道口子

啤酒卤蛋的做法图解4

4/6. 起锅放一点水！把所有的材料都放进去！大火煮！要隔两分钟把鸡蛋翻一下！以免粘底

啤酒卤蛋的做法图解5

5/6. 最后大火收汁就好了

啤酒卤蛋的做法图解6

6/6. 成品！

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营养信息

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  • 啤酒卤蛋热量856 千卡
  • 脂肪23.71 克
  • 蛋白质78.82 克
  • 碳水化合物290.17 克
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