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家常版东北锅包肉

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思佳公举爱厨房

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主料
五花肉250克面粉2勺淀粉2勺
番茄酱2勺甜辣酱2勺

家常版东北锅包肉的做法,共5个步骤

家常版东北锅包肉的做法图解1

1/5. 五花肉切成薄片,用料酒,盐腌一下哦!

2/5. 面粉和淀粉比例为1:1,调成面糊。多少面粉淀粉就看你准备炸多少肉啦。

3/5. 将腌好的肉片裹上面糊,再裹上一层干淀粉,放进油锅炸到金黄色哦!然后捞出!

4/5. 开始调制甜辣酱汁啦!两汤勺番茄酱两汤勺甜辣酱一汤勺白糖一汤勺白醋!这个量差不多是一盘子炸肉的量哦!奋力搅拌酱汁!

5/5. 最后酱汁放入锅中,不用放油了哦锅里!因为本身就是炸肉已经很油拉!把酱汁煮沸后放入炸肉翻炒就可以出锅啦!最后你也可以撒上芝麻或者葱花!吃起来更香哦!

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营养信息

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  • 家常版东北锅包肉热量2473 千卡
  • 脂肪54.84 克
  • 蛋白质22.51 克
  • 碳水化合物176.95 克
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