主料 | ||
瘦肉适量 | 草果粉适量 | 食盐适量 |
小苦瓜适量 |
1/7. 剁肉末,加入草果粉,食盐。
2/7. 把小苦瓜洗净,将头部切掉,挖籽。
3/7. 楼楼用水果插挖的,顺时针转一圈,籽就全挖出来了,超快o(≧v≦)o然后塞肉,用筷子尾部将肉塞进小苦瓜心里~
4/7. 装盘,楼楼每次都会把肉剁多些捏成丸子,因为楼楼不吃苦瓜(*/ω\*)然后丸子摆在旁边,蒸的时候会有汁,味道也要好一些~
5/7. 楼楼使用电饭锅炖的(*/ω\*)比较快些~
6/7. 静等十分钟……电饭锅虽然丑丑的,但做饭超快o(≧v≦)o
7/7. 当当当当~做好了O(∩_∩)O用料少又简单又不费时~
三高