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1/1. 烧开油,放入鸡蛋,煎至金黄。2.放入米饭,翻炒1~2分钟。3.放入切好的紫甘蓝菜叶,莴苣菜叶翻炒。放入青椒,小米辣翻炒。4.放入酱油翻炒。再放入味精,食盐。5.过程炒约3~5分钟,即可起锅。
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