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鸡肉咖喱饭

鸡肉咖喱饭

芊鸟卡卡

芊鸟卡卡

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最近一直减肥,吃的都比较清淡!
今天吃咖喱,来点重口味!
今天用的是泰式的咖喱酱,日式的比较清淡点,感觉没有这么油腻!
其实,吃咖喱也不会胖,也算是减肥的良品!
把所有的食材,放到锅里煮煮,放上咖喱,熬成浓汤,配个白饭就OK了!
如果亲减肥,可以少配点饭,或者不要饭!

今天做的这个有肉肉和海鲜的,比较满足!
主料
鸡腿肉250克土豆1颗椰子汁250毫升
辅料
青椒少量红椒少量胡萝卜少量
蛤蜊少量少量洋葱半颗
咖喱酱适量适量

鸡肉咖喱饭的做法,共4个步骤

1/4. 先将鸡腿肉切成一块一块的,喜欢切多大就切多大的。土豆,洋葱,青红椒都切成小块。

2/4. 一切准备就绪,开火加热锅子,放少许油(我们是要减肥滴),只用一点点,然后放入鸡肉翻炒,炒到鸡肉变成黄色,出油就可以了!

3/4. 换一个锅子,开火,然后把咖喱酱和椰子汁一起放入锅内炒,然后放入鸡肉,一起煮,还要加入250ml的水哦!大概煮10分钟左右,放入土豆,等土豆,胡萝卜煮软点,再放入洋葱和青红椒,再煮3分钟,最后放入蛤蜊,虾,煮几分钟就可以了!

4/4. 最后就是摆盘完成!喜欢吃白饭的可以多加点白饭,减肥的同学们,就多吃土豆和咖喱吧,土豆可是减肥的良品哦!!

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营养信息

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  • 鸡肉咖喱饭热量806 千卡
  • 脂肪13.33 克
  • 蛋白质18.7 克
  • 碳水化合物23.8 克
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