家常红烧肉

1/11. 带皮五花肉切方块

2/11. 开水淖五分钟，去掉浮沫。

3/11. 捞出后沥干。

4/11. 国内放油

5/11. 油热后放入白糖

6/11. 把沥干的肉倒入翻炒六七分钟

7/11. 倒入料酒继续翻炒

8/11. 倒入生抽后翻炒三分钟

9/11. 倒入开水后加入冰糖四五颗

10/11. 大火五分钟后转入小火炖一个小时左右