主料 | ||
鸡胸肉1块 | 米饭2小碗 | 白胡椒适量 |
土豆2个 | 胡萝卜半根 | 西兰花适量 |
洋葱半根 | 杏鲍菇半根 | 青红椒适量 |
料酒几滴 | 生粉适量 | 玉米油适量 |
盐适量 | 咖喱块2小块 | 姜蒜蓉适量 |
1/7. 准备好所有食材
2/7. 切成小块备好,西兰花焯水
3/7. 鸡胸肉切小块,放生粉、料酒拌匀
4/7. 炒锅内,放姜蒜蓉爆香,放入鸡胸肉炒至变白
5/7. 放入土豆、胡萝卜、杏鲍菇、翻炒片刻后加水煮10分钟左右
6/7. 加入咖喱块,洋葱、青红椒炒至汤汁合适,起锅
7/7. 盘内扣一小碗块,将食材盖浇在盘内,两盘美味可口的时蔬鸡肉咖喱饭完成了!
西兰花要先焯水