| 主料 | ||
| 大头鱼1条 | 圆白菜1个 | 金针菇适量 |
| 芹菜1根 | 蒜苗2根 | |
| 辅料 | ||
| 葱1根 | 姜3块 | 郫县豆瓣酱3大勺 |
| 干辣椒5个 | 蒜头3个 | 盐3勺 |
| 花椒适量 | ||
水煮鱼的做法，共6个步骤
1/6. 金针菇，白菜，蒜苗，芹菜都烫熟
2/6. 捞出放锅里
3/6. 锅里放多点油，再放花椒，姜，干辣椒，豆瓣酱炒出红油
4/6. 倒入水煮开
5/6. 水煮开后放鱼煮熟
6/6. 煮好后倒入刚刚盛了素菜的锅里，再放些葱就好了
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营养信息
详细信息>>- 水煮鱼热量1296 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物27.2 克
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