这是我给我家的宝宝煮的粥
| 主料 | ||
| 白粥1碗 | 牛肉适量 | 白菜适量 |
| 虾皮粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 红薯淀粉适量 | 盐适量 | 葱花适量 |
| 菜油适量 | ||
白菜牛肉粥的做法，共6个步骤
1/6. 首先准备牛肉和白菜
2/6. 将牛肉用刀剁成肉糜
3/6. 然后加红薯淀粉和少许的水搅打一下，加水是下入粥里比较容易散开
4/6. 把白菜也切碎
5/6. 取一碗白粥倒入奶锅里，烧开
6/6. 加入牛肉，并迅速滑散，再度煮沸加入切碎白菜，再加入少许的盐，虾皮粉、菜油、葱花
小窍门
我用的虾皮粉，是用青虾的壳洗干净以后，用锅烘干以后，打成粉，用来烧汤和煮粥味道都挺不错，我是在电视上看到一位营养师说这也是一种补钙的好方法。
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