煲仔饭

1/8. 火腿切丁，忽略那条火腿骨头

2/8. 香菇泡软，切丝。

3/8. 鸡腿上切几刀，放酱油中入味。

4/8. 在电饭煲内胆上涂油，避免结底。放米入锅

5/8. 开煮

6/8. 待米汤煮开，放入香菇、鸡腿、火腿丁，（火腿骨头纯属遗留，顺便放入）

7/8. 再打入一个蛋，因为前一个蛋弄破了，品相不是很好。