咖喱牛肉

1/9. 牛肉飞水煮熟待用

2/9. 准备配料：土豆两个、洋葱一个、胡萝卜一个、葱姜蒜适量、咖喱粉半包（一包10g)

3/9. 调料：香叶、丁香、八角、花椒、砂仁

4/9. 用油爆香调料捞去不要

5/9. 爆香葱姜蒜

6/9. 加入牛肉炒入味

7/9. 加入土豆、胡萝卜、洋葱炒香

8/9. 加入牛肉汤、咖喱粉