今年无意中在某宝上淘了海南红心木瓜，本来没报什么希望！没想到，吃吃还真好吃，跟在海南吃到的一样呢！很软很甜，果香浓郁！这道甜品，白糖加的很少，意味着椰奶冻很淡，所以适合一口吃下椰奶冻跟木瓜哦！椰子跟木瓜一起在口中炸开的味道，浓郁的果香，很是醉人！另外，这个液体量可以做两个椰奶冻木瓜哦，因为每个人选的木瓜大小不一样，所以宁可多一点，多出来冻着吃也很爽口！
| 主料 | ||
| 海南红心木瓜1个 | 椰汁125克 | 牛奶125克 |
| 吉利丁15克 | 白糖10克 | |
红心木瓜椰奶冻的做法，共7个步骤
1/7. 吉利丁冷水泡软备用
2/7. 木瓜的小头部位切一刀
3/7. 去籽
4/7. 拿个大杯子固定下木瓜
5/7. 液体跟糖倒入锅中，微沸后放入吉利丁
6/7. 椰奶液凉后倒入处理好的木瓜中，放冰箱冷藏
7/7. 切好，摆盘，开吃
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